Copmprar turron¿Por qué el turrón se come sobre todo en Navidades?

Nunca os habéis hecho esta pregunta ¿Por qué los turrones se comen en Navidades? La verdad es que hoy en día cada vez se está desestacionalizando más, pero fuera de temporada no es fácil encontrar turrón, nosotros aquí podéis comprar turrón en www.jacaspe.com  durante todo el año, pero no es lo habitual..

Hay diferentes razones por las cuales se extendió su consumo en Navidades:

La primera es que los ingredientes del turrón no son baratos y que su elaboración es costosa, por ello el producto final no es barato del todo y por esto se cree que se consumía sólo en ocasiones especiales.

La segunda fue debido al escritor y gastrónomo Antonio Martínez Montiño, cocinero del rey Felipe II (Siglo XVI) que servía los turrones únicamente para la época navideña, también escribió en su obra “Conduchos de Navidad”, un relato cómico en el que se mofaba con socarronería de los productores del turrón, ya que en este relato unos orientales visitaban Jijona y Alicante y les decían que ya conocían los turrones y que tenían fama mundial, con ello quería dar a conocer como estos artesanos del turrón defendían su producto.

La tercera razón es porque los productores del turrón eran hortelanos o agricultores en su mayoría y cuando ya no tenían faenas del campo allá por Octubre, Noviembre con la fabricación del turrón era una forma de sacar un dinero extra y por ello la producción se concentraba en los primeros meses de Invierno.

Espero que os haya quedado resuelta esta curiosidad y ahora ya esteis preparados para comer turrón estas próximas navidades o ya mismo.

SED FELICES..

Beneficios y propiedades del turrónturrón artesanal

 Ya se acercan las fechas navideñas una de las temporadas del año que más miedo da para las dietas, regímenes, colesterol…. La mayoría de los alimentos consumidos con moderación son buenos para la salud, pero hoy os vamos a hablar del turrón, el cual no tiene muy buena fama, pero que tomándolo moderadamente tiene múltiples beneficios y propiedades.

Los turrones en su receta artesanal llevan principalmente miel, azúcar, almendras y huevo, productos totalmente naturales que son beneficiosos para la salud, por varios motivos como

1º El turrón contiene 7 de los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita,de un alto valor biológico. Es un alimento para personas que buscan un aumento de la masa muscular.

2º El turrón mejora nuestra salud cardiovascular,

3ºEl turrón al ser antioxidante y poseer un alto contenido en calcio contribuye a proteger las articulaciones y a prevenir la osteoporosis

4º Los turrones en general son una fuente inagotable de proteinas vegetales que ayudan al crecimiento de los más pequeños,

5º El turrón con almendras especialmente contine hidratos de carbono, proteínas, vitaminas B1, B2, PP, C, A D y E, Su , fósforo, hierro, potasio, magnesio…

6º El turrón se convierte en una aliada medicinal gracias a sus propiedades antisépticas. 

Hay gente que no quiere o no puede ingerir azúcares (diabéticos), para ello existen turrones sin azúcar, que llevan educlcorantes en su fabricación, pero se recomineda no abusar de ellos, ya que puede tener efectos adversos para el organismo.

No obstante,hay que recordar que aun incluso con sus enormes ventajas no debemos olvidar que es un alimento que debemos consumir con moderación, por su alto contenido calórico.

Así que desde www.jacaspe.com os animamos a consumir y comprar el turrón que más os gusten.

SED FELICES