Copmprar turron¿Por qué el turrón se come sobre todo en Navidades?

Nunca os habéis hecho esta pregunta ¿Por qué los turrones se comen en Navidades? La verdad es que hoy en día cada vez se está desestacionalizando más, pero fuera de temporada no es fácil encontrar turrón, nosotros aquí podéis comprar turrón en www.jacaspe.com  durante todo el año, pero no es lo habitual..

Hay diferentes razones por las cuales se extendió su consumo en Navidades:

La primera es que los ingredientes del turrón no son baratos y que su elaboración es costosa, por ello el producto final no es barato del todo y por esto se cree que se consumía sólo en ocasiones especiales.

La segunda fue debido al escritor y gastrónomo Antonio Martínez Montiño, cocinero del rey Felipe II (Siglo XVI) que servía los turrones únicamente para la época navideña, también escribió en su obra “Conduchos de Navidad”, un relato cómico en el que se mofaba con socarronería de los productores del turrón, ya que en este relato unos orientales visitaban Jijona y Alicante y les decían que ya conocían los turrones y que tenían fama mundial, con ello quería dar a conocer como estos artesanos del turrón defendían su producto.

La tercera razón es porque los productores del turrón eran hortelanos o agricultores en su mayoría y cuando ya no tenían faenas del campo allá por Octubre, Noviembre con la fabricación del turrón era una forma de sacar un dinero extra y por ello la producción se concentraba en los primeros meses de Invierno.

Espero que os haya quedado resuelta esta curiosidad y ahora ya esteis preparados para comer turrón estas próximas navidades o ya mismo.

SED FELICES..